Restaurant Scolaire : Place Charles de Gaulle – 04.73.87.24.65.
Renseignements et inscriptions en Mairie : 04.73.87.24.35 – 04 73 87 40 11
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Projet de repas Bio à la cantine
Le projet que nous proposons aujourd’hui est la mise en place de repas complets élaborés avec des aliments issus de l’agriculture biologique une fois par semaine. Notre démarche s’inscrit dans une volonté de mettre en œuvre des mesures concrètes en faveur du développement durable et ainsi de la protection de la santé de nos enfants.
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Semaine du 18 Septembre au 22 Septembre 2017
| Lundi 18 Septembre |
Taboulé Chipolatas grillées Ratatouille Fromage ou Laitage Fruits de saison |
| Mardi 19 Septembre |
Salade de tomate au basilic Fricassé de volaille aux champignons Tortis Fromage ou Laitage Entremet vanille |
| Mercredi 20 Septembre |
Feuille de chêne au surimi Rissolette de veau Haricots beurre Fromage ou Laitage Fruits au sirop |
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Jeudi 21 Septembre Repas BIO
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Salade verte exotique Pâte à la bolognaise Fromage blanc Gâteau marbré |
| Vendredi 22 Septembre |
Betteraves rouge et maïs Filet de lieu à l’estragon Chou fleur braisé Bleu d’Auvergne Mousse au citron
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Semaine du 25 Septembre au 29 Septembre 2017
| Lundi 25 Septembre |
Carotte rappée Rôti de porc aux épices Brocoli au jus Tome blanche Mousse noix de coco |
| Mardi 26 Septembre |
Pâté de foie Boulettes de bœuf aux olives Semoule Fromage ou Laitage Fruit de saison |
| Mercredi 27 Septembre |
Cèleri en rémoulade Cassolette aux fruits de mer Tortis Brie Compote de pomme |
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Jeudi 28 Septembre Repas BIO
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Courgettes râpées Quenelles gratinées Riz pilaf Cantal Fruits de saison |
| Vendredi 29 Septembre |
Chou fleur aux pommes Poissonnette Purée de carotte Fromage ou Laitage Clafoutis abricot
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